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▲新竹市長林智堅換穿牛仔褲及雨鞋,前往部落「取經」。
劉美玲表示,「千甲、水源一帶的河川,都是族人的冰箱」,林智堅致詞時,也盛讚原住民族是友善耕作的典範,並以達悟族為例,形容他們的冰箱就是「大海」,為永續保存「大冰箱」,以「需要多少、拿多少」的態度對待大自然,才能讓資源生生不息。
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看見現場擺滿小麥、紅藜、野菜等在地食材,林智堅面露好奇,劉美玲執行長當場請他親嚐,素有原住民「哇沙米」之稱的「金蓮花」,微辣口感讓林智堅市長嘖嘖稱奇,兩人還大啖紅藜麵包,感受天然美味。
新竹振道記者 林彥斌 /新竹報導
下田播種前,林智堅先與頭目共同翻攪混有「落葉、咖啡渣、小米種子」的堆肥,並捧在手中感受氣味,劉美玲則說,非常感謝環保局每月提供至少1噸的咖啡渣,及工研院提供的落葉,供堆肥使用。
近來食安問題頻傳,市府成功爭取原民會補助,協助部落培訓都市原住民生態農業人才,除讓健康飲食「從頭做起」,更創造都市原住民就業機會,打造糧食自給與食農教育的新起點。
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林智堅說,他從小在鄉下長大,不論在田野奔跑或在三合院前曬稻穀,都是珍貴的兒時記憶。不過,現在的孩子卻少有機會親近土地,期盼透過「都市原住民生態農業人才培訓計畫」,讓生活在這座城市的孩子與市民,能重新認識、尊重這塊土地,持續推展健康永續的產業與觀念。
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新竹市政府結合「里巴哈克協會」,在東區千甲農場開辦「都市原住民生態農業人才培訓計畫」,市長林智堅20日上午換穿牛仔褲及雨鞋,前往部落「取經」,並和該計畫執行長劉美玲、阿美族頭目羅金福及排灣族頭目高金成「下田」播下小米種子,頭目還邀約市長7月再訪農場,一起「大口喝酒、吃肉慶豐收」。
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